Gà nướng Mexico và salat rau củ

0
178

Từng thớ thịt gà được tẩm ướp kỹ càng, đem nướng trên nhiệt độ cao tới khi chín vàng thơm lừng, ăn kèm Salat pico de Gallo từ rau củ độc lạ tạo một món ăn hoàn hảo

Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Giờ nấu ăn: 10 phút
Tổng thời gian: 15 phút
Phục vụ: 4 người

Thành phần
 
Cho gà
  • 4 miếng ức gà rút xương, lột da
  • 4 muỗng canh nước sốt enchilada
  • ½ muỗng cà phê bột (tùy chọn)
  • 4 muỗng canh dầu ô liu
  • Nước ép chanh
  • 1 muỗng cà phê muối

Cho pico de Gallo

  • 2 trí cà chua chín cắt hạt lựu
  • 1-2 củ hành đỏ, xắt nhỏ
  • 1 trái ớt chuông bỏ hạt thái nhỏ
  • Rau mùi tươi, xắt nhỏ
  • Nước cốt của 1 trái chanh / chanh
  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu
  • Muối và hạt tiêu vừa ăn

Hướng dẫn

  • Kết hợp các gia vị enchilada, ớt bột, dầu ô liu, nước cốt chanh và muối và chà sát trên miếng thịt gà.
  • Đun nóng chảo vỉ nướng trên lửa sau đó nướng gà cho đến khi vàng nâu và chín.
  • Cắt nhỏ trộn đều tất cả các thành phần của pico de Gallo
  • Khi gà chín, ăn chung với pico de Gallo.

uc-ga-nuong-mexico

Categories: Món ngon mỗi ngày, Sức khỏe gia đình

SHARE