Những loại thảo mộc giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể

0
305
thảo mộc tốt cho sức khỏe

Thảo mộc tốt cho sức khỏe càng ngày càng được sử dụng nhiều hơn vì tính an toàn và hiệu quả của nó. Thảo dược thường được sử dụng trong các món ăn khác nhau để thêm hương vị. Trong thực tế, từ hàng ngàn năm trước, thảo dược đã được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau.

Có thể bạn quan tâm:

Ngày nay, khoa học hiện đại đang bắt đầu khám phá sức mạnh dược liệu của các loại thảo mộc khác nhau để chống lại bệnh ung thư. Tây y phát triển và được sử dụng rộng rãi nhưng Y học cổ truyền vẫn chứng minh được giá trị trường tồn với những loại thảo dược từ thiên nhiên giúp tăng cường sức khỏe, sức đề kháng cho con người. Sức khỏe gia đình xin giới thiệu 10 loại thảo mộc tốt cho sức khỏe.

10 loại thảo mộc tốt cho sức khỏe

1. Húng quế

Rau húng quế là loại thảo mộc tốt cho sức khỏe thường xuyên được sử dụng trong bữa ăn gia đình việt. Theo các chuyên gia, húng quế có tác dụng chống oxy hóa, sát trùng, chống viêm và kháng khuẩn. Ngoài ra húng quế còn có hiệu quả trong việc giảm stress bằng cách điều hòa nồng độ serotonin ảnh hưởng đến tâm trạng của bạn.

thảo dược tốt cho sức khỏe

Uống trà được làm từ lá húng quế có thể làm giảm chứng khó tiêu, chống đau đầu, ức chế ung thư vú, giảm đầy hơi, cải thiện sự thèm ăn, làm lành các vết cắt và vết xước, khả năng miễn dịch tăng, điều trị cảm lạnh và ho thông thường, và nhiều hơn nữa. Bạn có thể sử dụng húng quế để nấu ăn, hoặc nhai 10-12 lá khi đói. Bạn cũng có thể uống trà húng quế 2 hoặc 3 lần mỗi ngày, cách làm trà húng quế:

  • Bỏ 10-15 lá húng quế tươi trong một tách lớn.
  • Đổ vào 2 chén nước sôi.
  • Ngâm trong 5 phút.
  • Lọc và uống trà.

2. Hương Thảo

Hương thảo là một loại thảo dược phổ biến rất tốt sức khỏe. Loại thảo dược này có chứa carnosol và acid rosmarinic, hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe. Hương thảo cũng có tính chất sát trùng, chống ung thư, chống viêm và là thuốc sát trùng mạnh.

thảo dược tốt cho sức khỏe

Một trong những lợi ích chính của hương thảo là một chất kích thích nhận thức có hiệu quả, do đó nó là hữu ích trong việc cải thiện trí nhớ và tập trung tinh thần. Thêm vào đó hương thảo cũng giúp chống lại stress, giảm lo âu, giảm đau đầu, kích thích tăng trưởng tóc, chống đau khớp, giảm viêm, cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Bạn có thể sử dụng hương thảo trong các món chiên, nướng hoặc uống trà hương thảo từ lá tươi hoặc khô, cách làm trà hương thảo:

  • Thêm 1 đến 1 ½ muỗng cà phê bột hương thảo trong một cốc nước nóng.
  • Đậy lại ngâm trong 5 phút
  • Lọc và uống trà trong khi vẫn còn ấm.
  • Bạn có thể uống trà này 2 hoặc 3 lần một ngày.

Lưu ý: Tránh sử dụng hương thảo trong khi mang thai hoặc có tiền sử bệnh bệnh động kinh, cao huyết áp hoặc rối loạn chảy máu.

3. Kinh giới cay

Khi nói đến các món ăn như pizza, gà chiên, một trong những loại thảo dược thường được sử dụng là kinh giới cay. Hương vị và mùi thơm của rau kinh giới giúp tăng hương vị món ăn, ngoài ra rau kinh giới còn là một trong số những loại thảo mộc tốt cho sức khỏe. Kinh giới cay chứa hai hợp chất là carvacrol và thymol có tính chất kháng khuẩn và kháng nấm. Nó cũng có chất chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống viêm, lợi tiểu, mồ hôi và long đờm.

thảo dược tốt cho sức khỏe

Bạn có thể sử dụng loại thảo dược này để điều trị cảm lạnh thông thường, trị nghẹt mũi, tăng khả năng miễn dịch, giảm đau bụng kinh, cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm mệt mỏi thượng thận, chống đau răng. Nó cũng có thể ngăn ngừa và chữa trị lượng đường trong máu cao. Bạn có thể ăn lá kinh giới cay hoặc uống một vài chén trà kinh giới cay hàng ngày.

  • Ngâm 3 muỗng cà phê lá kinh giới cay trong 1 cốc nước nóng trong 5-10 phút.
  • Lọc và uống trà.

4. Lá xô thơm

Một loại thảo dược có thể tăng cường sức khỏe tổng thể. Lá xô thơm được sử dụng cho mục đích y tế do có chứa chất kích thích, thuốc kháng sinh, làm se, thuốc bổ. Ngoài ra lá xô thơm còn chống tăng huyết áp, đái tháo đường, chống viêm và đặc tính kháng khuẩn.

thảo dược tốt cho sức khỏe

Một số lợi ích sức khỏe của loại thảo mộc tốt cho sức khỏe này là nó có thể thúc đẩy tâm trạng, giảm lo lắng, làm dịu cổ họng bị đau, tăng cường khả năng miễn dịch, giúp giảm cân, giảm viêm, ngủ ngon và điều hòa cholesterol và huyết áp mức độ thấp ổn định.

  • Thêm 1 muỗng lá xô thơm tươi (hoặc 1 muỗng cà phê lá khô) vào 1 cốc nước nóng.
  • Đậy nắp trong 5 phút, sau đó lọc nước.
  • Thêm một ít chanh và mật ong giúp gia tăng hương vị, thưởng thức trà.

Lưu ý: Không sử dụng lá xô thơm cho phụ nữ mang thai hoặc cho con bú.

5. Bạc hà

Từ hàng ngàn năm trước, bạc hà đã được sử dụng như một loại thảo mộc tốt cho sức khỏe. Bạc hà có làm mát và tác dụng làm dịu cơ thể và tâm trí. Thêm vào đó bạc hà cũng có chất chống oxy hóa, chống co thắt, kháng khuẩn, kháng nấm, kháng virus.

thảo dược tốt cho sức khỏe

Bạc hà có thể giúp làm dịu chứng khó tiêu, điều trị hội chứng ruột kích thích, làm giảm đầy hơi, điều trị co thắt cơ bắp, chữa buồn nôn, hỗ trợ giảm cân, stress, loại bỏ hơi thở có mùi, trị chứng đau đầu, hỗ trợ sức khỏe răng miệng và ngăn ngừa dị ứng và hen suyễn. Tươi cũng như khô, lá bạc hà có thể được sử dụng trong món ăn hàng ngày để tăng hương vị. Bạn cũng có thể nhâm nhi trà bạc hà 2 hoặc 3 lần một ngày, cách làm trà bạc hà:

  • Ngâm 1 muỗng lá bạc hà tươi trong một cốc nước nóng trong 10 phút.
  • Lọc nước, để nguội và thưởng thức trà

6. Gừng

Đây là gia vị phổ biến trong bếp của hầu hết gia đình Việt, gừng từ lâu đã nổi tiếng cho việc tăng cường sức khỏe cũng như sức đề kháng. Trong thực tế, gừng là một trong những thành phần chính trong y học. Vì nó có chất chống oxy hóa, chống viêm, kháng virus, kháng sinh, chống ung thư, antinausea, chống co thắt, kháng nấm và giảm ho.

thảo dược tốt cho sức khỏe

Củ gừng giúp tăng cường miễn dịch bằng cách giảm các gốc tự do trong cơ thể. Nó cũng cải thiện lưu thông máu, chống lại cảm lạnh thông thường, làm giảm viêm, cải thiện tiêu hóa, bình thường hóa nồng độ đường trong máu, chống buồn nôn, giảm cân. Gừng còn ngăn ngừa sự tích tụ các độc tố trong cơ thể làm tăng nguy cơ virus, nhiễm nấm và vi khuẩn. Thêm gừng vào các món ăn hàng ngày, ngoài ra, uống 2-3 tách trà gừng hàng ngày:

  • Bỏ vài lát gừng và 2 cốc nước trong một nồi nhỏ.
  • Đun sôi với lửa lớn.
  • Cho nhỏ lửa, đậy nắp và để sôi trong 10 phút.
  • Thêm mật ong và một chút nước cốt chanh tươi, thưởng thức.

Lưu ý: Những người bị bệnh tim hoặc uống thuốc huyết áp cao nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống trà gừng

7. Tỏi

Tỏi là một loại thảo dược tốt cho sức khỏe. Trong tỏi có chứa một hợp chất gọi là allicin, trong đó có dược tính mạnh, bao gồm cả kháng khuẩn, kháng virus, kháng nấm, chống ung thư và các đặc tính chống oxy hóa.

thảo dược tốt cho sức khỏe

Thêm nữa tỏi giúp cơ thể bạn đào thải các độc tố có hại, thúc đẩy sức khỏe tim mạch, tăng cường sức khỏe miễn dịch, giảm huyết áp, giảm cholesterol, ức chế tiểu cầu clustering, làm sạch gan, giảm viêm, kiểm soát lượng đường trong máu và chống lại bệnh ung thư.

Ăn một vài tép tỏi mỗi ngày có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn. Tốt nhất là ăn 1-2 tép tỏi sống khi đói. Lưu ý: Tỏi làm loãng máu và có thể can thiệp với các thuốc làm loãng máu. Do đó, tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn tỏi.

8. Sâm

Nhân sâm có rất nhiều loại (nhân sâm Ấn Độ, sâm Hàn Quốc, nhân sâm Siberia, nhân sâm Mỹ), từng loại có từng công dụng riêng cho sức khỏe. Nhân sâm là một trong các loại thảo mộc phổ biến được sử dụng rộng rãi ở châu Á và Bắc Mỹ trong nhiều thế kỷ. Rễ, lá và quả của nhân sâm đều được sử dụng cho mục đích y học. Nhân sâm giúp tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa, chống viêm, chống stress, chống mất ngủ, và kháng khuẩn.

thảo dược tốt cho sức khỏe

Sâm có thể tăng mức độ năng lượng của cơ thể, tăng tốc độ trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy calo, chữa đau đầu, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tinh thần, giảm stress, cải thiện chức năng phổi, điều tiết lượng đường trong máu, tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm.

Thêm nữa, nnhân sâm cũng là một trong những phương pháp tự nhiên điều trị vô sinh. Nhân sâm là có sẵn trên thị trường ở dạng bột, sấy khô hoặc tươi có thể được nhai hoặc pha như trà. Lưu ý: nhân sâm không được khuyến cáo cho phụ nữ trong thai kỳ đầu (trong 3 tháng đầu tiên).

9. Cúc la mã

Hoa cúc luôn nằm trong top những thảo dược tốt cho sức khỏe được các bác sĩ khuyên dùng. Cúc la mã có thể cải thiện sức khỏe bằng nhiều cách do khả năng chống kích ứng, chống viêm, kháng khuẩn, chống lo âu, chống co thắt và chống ung thư.

thảo dược tốt cho sức khỏe

Hoa cúc la mã có thể làm giảm đau đầu, giảm đau cơ bắp, giảm stress, giảm đau bụng kinh, điều trị các vấn đề dạ dày, hỗ trợ giảm cân, tăng miễn dịch, và điều trị chứng mất ngủ. Trong cúc la mã có nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do khi tuổi tác gia tăng. Bạn có thể sử dụng hoa cúc tươi và khô để làm trà. Để làm cho trà:

  • Ngâm 1 muỗng cà phê hoa cúc khô vào một cốc nước nóng.
  • Để trong 5 phút, sau đó lọc nước.
  • Thêm một chút mật ong nguyên chất và uống trong khi trà vẫn còn ấm.

Bạn cũng có thể sử dụng hoa cúc ở dạng chất lỏng, dầu, thuốc trong các loại kem và nước thơm. Lưu ý: Tránh cúc la mã nếu bạn đang mang thai hoặc đang cố gắng để có thai.

10. Bồ công anh

Đây là một loại thảo dược tốt cho sức khỏe giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của cơ thể. Bồ cung anh được sử dụng trong y học Mỹ và Trung Đông để điều trị các vấn đề về gan, thận và lá lách. Rễ, lá và hoa có thể ăn được và rất bổ dưỡng. Nó cũng có lợi tiểu, chống oxy hóa, chống ung thư, chống viêm, và các đặc tính nhuận tràng.

thảo dược tốt cho sức khỏe

Thảo dược này rất có lợi cho những người thừa cân, ngoài ra, nó giúp bình thường hóa nồng độ đường trong máu, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, chống viêm, tăng cường sức khỏe gan, ngừa ung thư, điều hòa huyết áp và ngăn ngừa các rối loạn tiết niệu. Bạn có thể ăn rau bồ công anh tươi hoặc uống một tách trà bồ công anh hàng ngày, cách làm trà bồ công anh:

  • Ngâm 2 muỗng cà phê rễ bồ công anh khô vào 1 cốc nước.
  • Đun sôi trong 1 phút.
  • Để nguội trong khoảng 10 phút.
  • Lọc và uống trà.

Lưu ý: Không sử dụng loại thảo dược này trong thai kỳ.

Categories: Sống khỏe mỗi ngày