Thịt xông khói nướng kiểu Ý

0
357

Đây là công thức món nướng tuyệt ngon với thịt xông khói khói, cà chua và sốt pho mát mozzarella. Thịt xông khói nướng kiểu ý là món ăn hoàn hảo cho buổi tối cuối tuần vội vã cùng gia đình
Phục vụ: 2-3 người

Thành phần
  • 500g gnocchi mua ở cửa hàng
  • 250g thịt xông khói, xắt nhỏ
  • 2 tép tỏi, nghiền nát
  • 1 muỗng cà phê ớt bột
  • 1 quả cà chua 400g xắt nhỏ
  • 1 muỗng canh nước sốt cá chua
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 2-3 muỗng canh kem / sữa chua
  • Rau mùi tây tươi, xắt nhỏ
  • Muối và hạt tiêu vừa ăn
  • 100g phomai mozzarella, thái lát

Hướng dẫn

  • Chuẩn bị lò nướng đến 200 ° c.
  • Chiên thịt xông khói trong 1 chảo lớn cho đến khi miếng thịt săn, vàng đều.
  • Gạn mỡ ra, cho thêm tỏi và ớt bột và xào trong 30 giây.
  • Thêm cà chua và các đường và để sôi trong 5 phút.
  • Khuấy đều trong kem / sữa chua, rau mùi tây và gia vị.
  • Nấu gnocchi trong nước muối cho đến khi nó bắt đầu nổi lên.
  • Cắt nhỏ phomat Mozzarella trộn đều với thịt xông khói xào, Gnocchi.
  • Đặt vào lò nướng và nướng trong 10 phút cho đến khi phomai mozzarella chảy và ngả màu vàng.
  • Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút trước khi ăn.

thit-xong-khoi-nuong

Categories: Món ngon mỗi ngày, Sức khỏe gia đình

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here